Les repas sont commandés chez API Restauration Thorvilliers.
Le prix des repas est de 3.40 €.
Vous trouverez ici les derniers menus.
Proposition d'un repas BIO végétarien par semaine
L'utilisation de produits locaux
À hauteur de deux par semaines (en constante évolution)
Réduction du plastique pour l'année scolaire 2019-2020 :
- Le passage en bacs inox:
- Amélioration de la présentation
- Réduction des manutentions
- Diminution du nombre de déchets constitué de barquettes
- Format adapté aux fours de remise en température
- Emballage des pâtisseries préparées par les chefs en moules
cartonnés:
- Éviction de l’aluminium
- Utilisation d'un papier kraft de protection afin de supprimer
l’utilisation de papier film plastique
- Conditionnement des fromages en papier paraffiné et en bloc:
- Conserve l’aspect et la fraîcheur du produit
- 100% recyclable
- Réduction de l’utilisation du film alimentaire et des
conditionnements plastiques
L'utilisation de produits locaux
- À hauteur de deux par semaines (en constante évolution)